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                    2023中考飲食:中學生最需要那些營養(yǎng)

                    來源:網(wǎng)絡資源 作者:中考網(wǎng)整理 2023-06-02 11:27:49

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                      中學生最需要哪些營養(yǎng)
                     
                      先從遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的原則開始:
                     
                      第一,血糖是大腦的直接能量來源,保證大腦的血糖供應,才能保持大腦的興奮度。因此,要每天吃夠主食。并且主食中應該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。
                     
                      第二,攝入足夠蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是一切細胞的基礎(chǔ),其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。
                     
                      第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力?梢猿砸恍┒嘀~類,比如三文魚、含油堅果(核桃等)。
                     
                      第四,新鮮果蔬補充維生素和礦物質(zhì)。

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