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                    2020年中考化學(xué)難點(diǎn)輔導(dǎo):了解木糖醇

                    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整理 2019-08-27 17:01:08

                    中考真題

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                      資料一:木糖醇是一種甜度相當(dāng)于蔗糖、易溶于水的白色固體(木糖醇在一些溫度下的溶解度分別為:30℃時(shí)70g、50℃時(shí)84g、60℃時(shí)90g)。近年來(lái),市場(chǎng)上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖。
                     
                      資料二:人體口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范圍內(nèi),其酸性的增強(qiáng)不利于牙齒的健康。
                     
                      根據(jù)以上信息,回答下列問(wèn)題:
                     
                      (1)木糖醇具有的物理性質(zhì)有(任寫(xiě)一點(diǎn))。
                     
                      (2)據(jù)圖1判斷:表示木糖醇的溶解度曲線(xiàn)是(選填"X"、"Y"、或"Z"),圖中a點(diǎn)
                     
                      表示的含義是;
                     
                      (3)分析圖2可知:在口腔細(xì)菌的作用下,木糖醇分解產(chǎn)物的酸性比蔗糖分解產(chǎn)物的酸性更(填"強(qiáng)"或"弱"),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齒的健康。
                     
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